春节将至,年味渐浓,为切实保障辖区群众“舌尖上的安全”,守好团圆饭餐桌的食品安全防线,近期,乐山市市场监督管理局高新区分局结合“春雷行动2026”工作要求,在辖区内开展了春节前食品安全专项大检查,以严格监管护航万家团圆。

专项检查中,执法人员聚焦农贸市场、大型商超、小作坊等销售的肉制品、酒类、米面、食用油、蛋制品、水产品、地方特色食品等应节热销食品,重点对经营者的主体证照和价格是否按规定进行公示、食品标签是否标注完整、食品生产储存环境卫生是否符合要求、生产经营的食品是否超过保质期,以及进货查验制度是否落实等情况进行了检查。
同时,执法人员还针对承接年夜饭的餐饮单位,对其食材是否新鲜、存储是否规范、是否存在高风险食材及野生动物、餐饮具是否清洗消毒等进行了认真细致检查,督促经营主体落实食品安全各项管理制度,切实履行主体责任,严防食品安全事件发生。

截至目前,乐山市市场监督管理局高新区分局共出动执法人员22人次,检查食品经营单位16家次,发现整改问题6处。下一步,高新区分局将结合“春雷行动2026”,以“时时放心不下”的责任感,筑牢节日食品安全坚固防线,保障辖区群众吃得安心、买得放心、过得舒心,平安祥和过新春。(受访单位供图)
(记者:吴薇)
(编辑:何洪金)