眼下正值小香薯丰收旺季，沐川县沐溪镇黄龙村山水乌蒙强村建设发展有限公司的小香薯加工厂内一派繁忙景象，新鲜采收的小香薯经标准化工序加工后远销各地。这片小小的香薯，依托东西部协作纽带，构建起全产业链发展格局，不仅让群众在家门口实现增收致富，更成为赋能乡村振兴的重要支撑。

作为沐川深化东西部协作的重要成果，小香薯加工厂的落地投产，为本地特色农业发展注入强劲动力。据了解，加工厂总投资230万元，占地面积达500平方米，于今年7月完成交付，11月正式投产运营，目前已构建起从种苗繁育、田间种植，到加工包装、市场销售的全产业链发展模式，最大化挖掘小香薯产业价值。沐川县山水乌蒙强村建设发展有限公司总经理罗雷介绍：“借力东西部协作，目前自营小香薯种植基地500亩，年使用村民务工5000人次，村民就近务工增收40万元。建成小香薯加工厂1个，开发小香薯即食薯脯、小香薯生全粉等高附加值产品5种，年加工新鲜红薯能力1000吨，年产值达400余万元。”

从产能与产值来看，小香薯产业规模持续壮大。工厂每年可生产薯脯60吨，需消耗新鲜红薯300吨，薯脯年产值可达150万元；同时年分选销售新鲜红薯700吨，新鲜红薯年产值达210万元，仅小香薯相关产业年产值就达360万元，特色农业发展势头强劲。为让沐川小香薯走出大山、对接更广市场，加工厂精准布局“线上云仓+线下直供”双线销售网络，多维度拓宽销路。“我们还同省市帮扶单位联合开展小香薯进机关、进学校活动，与浙江诸暨对口企业签订直供协议；拓展电商直播、社群团购、832平台等新业态，产品广销成都、浙江等地，累计签订订单560余万元。”罗雷表示。

小香薯产业的蓬勃发展，切实惠及群众与村集体经济，让乡村增收有了坚实支撑。截至目前，公司已带动5个村集体经济增收30余万元，带动3000人次群众就近务工，实现务工收入45万元，让群众在家门口就能增收致富，幸福感与获得感持续提升。（沐川融媒供图）