1月11日，一场别开生面的千人刨汤宴在剑峰镇五星村金猪村落热闹开席，数千名当地民众与游客齐聚一堂，共同体验这一传统民俗活动的独特魅力，提前感受浓浓的年味。
活动现场张灯结彩，喜气洋洋。几口大锅热气腾腾，新鲜宰杀的年猪被精心烹制，香气扑鼻的血旺、烧白、回锅肉、糖醋排骨、农村香碗、油渣白菜等12道美味的菜肴摆满了一桌又一桌，人们围坐在一起，大快朵颐，共享这丰收的喜悦和团聚的欢乐，欢声笑语回荡在整个场地。
“我们今天是一群好朋友一起来的，感觉菜很好吃，也很热闹，气氛很好，明年还会来。”游客李女士高兴地说。“今天是朋友邀请我们一起来的，感觉菜做得很好，现场也很热闹，大家都很开心。”游客陈阿姨说。
“刨汤宴”是农村地区杀年猪时宴请邻里乡亲的传统习俗，寓意着丰收的庆祝和对新年的祈福，活动中，村民们抬着身披大红花的年猪，开始祭祀活动，祈求来年风调雨顺，国泰民安。
此次大规模的刨汤宴不仅保留了传统的烹饪方式和菜品，还融入了特色文化表演，歌舞《盛世欢歌》《我的祝福你听见了吗》、川剧变脸等节目让现场掌声与欢笑声不断，气氛热烈非凡。
在游园区还设置了丰富的活动，不仅有传统美食糖葫芦、糖画，还有写对联、投壶、独轮推车、欢乐套鹅、弹射小鸟等丰富的互动游戏，为刨汤宴增添了欢乐氛围。
“这个活动感觉很丰富，我们都很高兴，不仅有吃的，还有玩的，有舞台表演，希望他们继续。”游客李阿姨说。
本次千人刨汤宴活动的成功举办，不仅丰富了当地群众的文化生活，促进了乡村旅游的发展，也为传承和弘扬地方民俗文化搭建了重要平台，让更多人了解到乡村传统习俗的独特魅力，为乡村振兴注入了新的活力。
（编辑：吴豪文）
